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广州人,就是这样长胖的……

阅读:548 时间:2024-02-11

食在广州,连小吃都同样精彩

广州人爱的小吃

十个手指头都数不过来

快跟小布一起来吃吧~

钵仔糕

QQ弹弹的钵仔糕

有各种各样的口味

菠萝、红豆、绿豆……

一次满足N个愿望

步步糕升

地址:越秀区大南路仙湖街44号

来壹打钵仔糕

地址:天河区天河南一路六运一街48号

施家巷钵仔糕

地址:越秀区海珠南路158号

牛杂

广州好吃的牛杂实在太多

锅里牛杂冒起的蒸气

利落的“chokchokchok”的剪刀声

看着就想流口水

爽口的牛肺、牛心、牛百叶

韧道又软嫩的牛肚和牛肠

脆脆的弹牙的牛筋和牛脆骨

一碗,就让人疲劳尽消

B仔牛杂

地址:越秀区德政中路仁里坊16号

阿婆牛杂

地址:荔湾区芳村花蕾路1号首层商铺自编02

牛佬牛杂汤

地址:荔湾区西华路与金花直街交口金花庙后街3号

鸡仔饼

鸡仔饼中没有鸡

但掺有猪油和肥猪肉

新鲜出炉时又香又脆最好吃!

明华饼店

地址:越秀区起义路78号

同鸡仔饼味道相似的

还有小凤饼

小凤饼里包含芝麻、榄仁、瓜子

十分香脆,还有明显的南乳和猪油香

成珠食品

地址:海珠区南华中路209号(近海潼寺)

姜撞奶

顾名思义,就是姜汁撞水牛奶

小布自己在家里做都不成功

勺子放在表面不沉下去即为成功凝固

冬天来一碗真的棒呆了

沙湾奶牛皇后

地址:番禺区沙湾镇北村安宁路金龙楼旁

红豆冰

甜甜的牛奶、软绵的红豆

顶上再放个雪糕球

嗯,是初恋的味道

吴系糖水铺

地址:天河区天河东路75号汇坊

食得好

地址:荔湾区西华路和安街67号

花生糊、芝麻糊

把炒香的花生和泡过的米一同手磨成稠浆

再加糖煮熟,便成了花生糊

同样香气十足的还有芝麻糊

香甜浓稠却不腻

喝完感觉容光焕发

姐弟手磨黑芝麻糊

地址:越秀区龟岗大马路16号首层自编之八铺

陈茶馆

地址:番禺区大南路41号

蛋散、花生酥、花生糖

老广过年必备的油炸香脆食品

南乳味香、咸中带鲜

平日当零食吃也是一级棒

花生酥嘎嘣脆

甜中带咸

还能吃到完整香脆的花生米

真的是好吃!

还有一口一个的花生糖

现做现卖

完全就是小时候的味道!

顺意饼店

地址:海珠区南华中路南洲前街13号

正宗光头佬花生糖

地址:万松园小学斜对面(万松园公厕旁)

蒸糕

藏在老城区中的手工制作糕点

萝卜糕、芋头糕、红豆糕、马蹄糕..

全是经典!

水晶饼口感柔软弹牙

真正的甜而不腻

莲姐萝卜糕

地址:海珠区基立南街16号(近前进路)

糖不甩

老字号甜品店芬芳甜品的镇店招牌

软糯的糯米丸+香滑芝麻馅+椰丝花生碎

一颗就足够甜蜜蜜

芬芳甜品(同福路店)

地址:海珠区同福东路619号

老婆饼

老婆饼里面并没有老婆

嗯吃完也不会有老婆

外皮烤成诱人的金黄色,

里头一层层的油酥薄如棉纸

每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味

莲香楼

地址:越秀区北京路313号北京路步行街1层

(天河东、上下九等均有分店)

鸡蛋仔、格仔饼

新鲜出炉的鸡蛋仔

出炉后要用风扇+窩篮进行透气降温

鸡蛋味香且富有弹性!

格仔饼也就是华夫饼

这里的格仔饼可以根据个人口味

抹上黄油、炼奶,巧克力酱花生酱等等

飞记鸡蛋仔

地址:海珠区晓港地铁站D出口

米芝莲

地址:天河区天河路228号正佳广场B1

(白云、增城、荔湾、海珠等各区均有分店)

凉拌鱼皮

凭一味爽滑鱼皮火遍广州

来广州旅游必打卡的小店

这里绝对算一个

鱼皮伴着花生、芫茜、葱丝

爽脆嫩滑又没有鱼腥味的

无论吃过多少次依旧让人惊艳!

陈添记

地址:荔湾区宝华路十五甫三巷内第二档

龙凤饼

龙凤饼也称“嫁女饼”

广州人常以“派饼”来调侃指代结婚

不同颜色饼皮代表不同馅料

红绫是莲蓉馅,白绫是爽糖馅

黄绫是五仁馅,橙绫是豆沙馅

赞记龙凤礼饼

地址:越秀区北京路68号1040铺

(文德路、同福路、龙津路等均有分店)

猪脚姜

猪脚姜又叫姜醋,酸酸甜甜的

猪脚会被焖煮得软烂

小布最喜欢吃里面的蛋!

容记猪脚姜醋

地址:越秀区德政中路325号

肥妈猪脚姜

地址:越秀区惠福东路529号巷子口

咸煎饼

广州人喝粥都得配个咸煎饼

咸中带甜

一嘴下去满口南乳香

林记粥品店

地址:海珠区海珠南路157号

伍湛记

地址:荔湾区龙津东路871号

薄饼夹雪糕

在荔枝湾的成裕雪糕店

薄饼夹雪糕是他家招牌

温热的格仔饼夹着冰冷雪糕球

吃起来很过瘾

成裕雪糕店

地址:荔湾区龙津西路162号

糖沙翁

不少广州人的童年回忆

口感外脆内软

吃起来湿润有蛋香

百味鲜靓点皇

地址:荔湾区宝源路121号

赶紧告诉小布

你最喜欢吃哪样广州特色小吃?

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